田んぼの基礎情報

水稲の10a当たり収量推移


10a当たり直接労働時間推移


米の一人当たり消費量推移

用語辞典

  • お米の消費量
    一合のご飯をおちゃわん3杯として計算すると、昭和35年度に国民一人が食べた米の量は114.9kgで1日当たり6.6杯でしたが、平成27年度は54.6kgで1日当たり約3.1杯と半分以下になっています。